Cantina

Scitu Lumassina I.G.P.

€

Vino bianco - Lumassina Colline Savonesi I.G.P.

10%vol. - 11%vol.
Temperatura di servizio: 12°c.
Caratteristiche: vino bianco secco di colore da giallo paglierino (tipo bianco) a paglierino tendente al dorato (tipo tradizionale, con breve fermentazione con le bucce); odore delicatamente persistente con sentori di erbe e fiori di campo; in quello tradizionale si coglie un leggero sentore di legno bruciato; sapore secco di sensibile ma piacevole sapidità, leggero; nel tradizionale è persistente una lieve tannicità.
Ottimo come aperitivo e con pesce al forno

Scitu Giancu I.G.P.

€

Bianco Colline Savonesi I.G.P.

10,5%vol. - 12%vol.
Temperatura di servizio: 12°c
Caratteristiche: colore giallo paglierino scarico, caratteristico.
Indicato per piatti della cucina tradizionale ligure

Scitu Russu I.G.P.

€

Rosso Colline Savonesi I.G.P.

10,5%vol. - 12%vol.
Temperatura di servizio:16°c.
Caratteristiche: colore rosso rubino scarico, caratteristico.
Indicato per piatti della cucina tradizionale ligure.

Vino bianco Vermentino Bio Viticoltori Ingauni

Vermentino D.O.C. Riviera Ligure di Ponente Bio

€

Vino bianco Bio

13 - 14% vol.
Temperatura di servizio: 12°c.
Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Profumo intenso, persistente e aromatico.
Sapore secco, ma morbido. Delicatamente caldo, con fondo lievemente amarognolo.

Con piatti della cucina ligure a base di pesce.

Vino bianco Pigato Bio Viticoltori Ingauni

Pigato D.O.C. Riviera Ligure di Ponente Bio

€

Vino bianco Bio

13 - 14% vol.
Temperatura di servizio: 12°c.
Colore giallo dorato. Profumo intenso, profumo intenso e caratteristico, leggermente aromatico. di pesca matura. Sapore caldo, lievemente amarognolo, mandorlato, secco.

Con piatti della cucina ligure. Indicato con antipasti di mare, è ottimo anche come aperitivo.

Vino bianco Vermentino Viticoltori Ingauni

Vermentino Riviera Ligure di Ponente D.O.C.

€

Vino bianco

13- 14% vol.
Temperatura di servizio: 12°c.
Colore giallo paglierino, più o meno carico, profumo abbastanza intenso e persistente.
Sapore secco, ma morbido. Delicatamente caldo, con fondo lievemente amarognolo.

Con piatti della cucina ligure a base di pesce.

Vino rosso Ormeasco Sciac-trà Viticoltori Ingauni

Ormeasco di Pornassio Sciac-trà

€

Vino rosso

11,5%vol. - 12,5%vol.
Temperatura di servizio: 12°c.
Colore rosso corallo, odore vinoso, delicato, gradevole. Sapore secco, fresco e armonico.

Con piatti a base di carni bianche

Pigato Riviera Ligure di Ponente D.O.C.

€

Vino bianco

11,5% vol. - 13% vol.
Temperatura di servizio: 12°c.
Colore giallo paglierino,più o meno carico, profumo intenso e caratteristico, leggermente aromatico. sapore caldo, lievemente amarognolo, mandorlato, secco.

Con piatti della cucina ligure.

Rossese Riviera Ligure di Ponente D.O.C.

€

Vino rosso

11,5% vol. - 13% vol.
Temperatura di servizio: 16° c.
Colore rosso rubino chiaro, profumo delicato caratteristico. Sapore asciutto, aromatico, morbido.

Per la sua morbidezza accompagna bene moltissimi piatti, specialmente quelli locali e perché no, anche quelli a base di pesce.

Ormeasco di Pornassio D.O.C.

€

Vino rosso

11,5%vol. - 12,5%vol
Temperatura di servizio: 15-18°c
colore rosso rubino vivo, da giovane, si fa rubino carico affinandosi (1-3 anni). Profumo persistente, vinoso, caratteristico. Sapore asciutto e tannico a giovane; si fa caldo e sapido, ma con buona morbidezza se ben affinato.

Ideale accompagnamento di piatti a base di carni rosse

Vino rosso Granaccia Viticoltori Ingauni

Granaccia Riviera Ligure di Ponente D.O.C.

€

Vino rosso ottenuto da uve Granaccia

12,5%vol. - 13,5%vol.
Temperatura di servizio: 16°c
Limpido trasparente rosso rubino molto intenso, all'olfatto molto intenso fine con marcate note speziate e avvolgenti ricordi di frutta rossa, gustativamente caldo con morbida alcolicità che si fonde con una decisa nota sapida, fresca acidità in perfetto equilibrio con una marcata, ma non invadente, tannicità.

Con piatti a base di cacciagione

Bag Vino Rosso

€

Vino rosso

11 + 0,50% vol.
Temperatura di servizio:
Colore

Con piatti

Bag Vino Bianco

€

Vino bianco
Linea Horeca, studiata e dedicata al settore della ristorazione e delle enoteche, distribuita in esclusiva tramite la nostra rete di agenti.

12 vol.
Temperatura di servizio:
Colore

Con piatti

Piganò

€

Vino spumante

12° - 12,5°
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage intenso, persistente di media grandezza. All'olfatto fine con sentori citrici e di frutta gialla matura, che dopo poco volge alle erbe aromatiche. Al palato, caldo di buon corpo e persistente sapidità.
Ottimo come aperitivo, ma anche a tutto pasto sia con pesce che con carni bianche.

Brut Bolle Rosa

€

Vino spumante

12° - 12,5°
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage intenso, persistente di media grandezza. All'olfatto fine con sentori citrici e di frutta gialla matura, che dopo poco volge alle erbe aromatiche. Al palato, caldo di buon corpo e persistente sapidità.
Ottimo come aperitivo, ma anche a tutto pasto sia con pesce che con carni bianche.

Grappa di vermentino

€

Grappa

42%vol.
ottenute dalle migliori vinacce delle migliori uve appena svinate e ancora grondanti. Distillate con l'antico sistema del "bagnomaria".
Secca, ma con piacevole vena di rotondità.

Grappa di pigato

€

Grappa

42%vol.
ottenuta dalle migliori vinacce delle migliori uve appena svinate e ancora grondanti. Distillata con l'antico sistema del "bagnomaria".
Secca, ma con piacevole vena di rotondità.

Cherry

€

Vino spumante

12° - 12,5°
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage intenso, persistente di media grandezza. All'olfatto fine con sentori citrici e di frutta gialla matura, che dopo poco volge alle erbe aromatiche. Al palato, caldo di buon corpo e persistente sapidità.
Ottimo come aperitivo, ma anche a tutto pasto sia con pesce che con carni bianche.

Vermouth

€

Vino spumante

12° - 12,5°
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage intenso, persistente di media grandezza. All'olfatto fine con sentori citrici e di frutta gialla matura, che dopo poco volge alle erbe aromatiche. Al palato, caldo di buon corpo e persistente sapidità.
Ottimo come aperitivo, ma anche a tutto pasto sia con pesce che con carni bianche.

Belkerus

€

Vino rosso -

vol. - vol.
Temperatura di servizio:
Caratteristiche:

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Tel. 0182 547127
info@viticoltoriingauni.it

Via Roma 3

17037, Ortovero (Sv)

Viticoltori Ingauni
Società Agricola Cooperativa
c.f. / p.iva: 00313020091

Scitu Lumassina I.G.P.

Scitu Giancu I.G.P.

Scitu Russu I.G.P.

Vermentino D.O.C. Riviera Ligure di Ponente Bio

Pigato D.O.C. Riviera Ligure di Ponente Bio

Vermentino Riviera Ligure di Ponente D.O.C.

Ormeasco di Pornassio Sciac-trà

Pigato Riviera Ligure di Ponente D.O.C.

Rossese Riviera Ligure di Ponente D.O.C.

Ormeasco di Pornassio D.O.C.

Granaccia Riviera Ligure di Ponente D.O.C.

Bag Vino Rosso

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Piganò

Brut Bolle Rosa

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