Piganò - Vino spumante

Caratteristiche: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage intenso, persistente di media grandezza. All'olfatto fine con sentori citrici e di frutta gialla matura, che dopo poco volge alle erbe aromatiche. Al palato, caldo di buon corpo e persistente sapidità.

Gradazione: 12° - 12,5°

Accompagnamento: Ottimo come aperitivo, ma anche a tutto pasto sia con pesce che con carni bianche.